今夜は米粉と長芋たっぷり入れた『お好み焼き』(^_−)−☆
久しぶりに家族揃っての夕食は、ホットプレートを囲んでお好み焼き〜❣️
もちろん、グルテンフリーで、小麦粉の代わりに米粉を使い、フワフワ感を出す為に長芋をた〜っぷり摩り下ろしていれます(≧∇≦)
材料はこんな感じ。
長芋はこれ1本、全部摩り下ろします(^_−)−☆
今日はちょっとリッチに海老も入れちゃいます❣️(笑)
豚バラを乗せて、ホットプレートでじっくり焼きます🎵
そして、鮭のムニエルもついでに焼いてみました❣️
両面焼けたらさらにバターで焼いて、最後に醤油をジュっ❣️と…✨✨
グルテンフリーなお好み焼きは、いつも家族に大好評です(^_−)−☆❣️
あぁ、美味しかった😘💕💕💕
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