米粉のバースデーケーキ
こんばんは❣️
ハッピーライフアドバイザー
中山久美子です
今日は息子の16歳のバースデーでした(^O^)
そして、息子のリクエストで『ホワイトチョコ生クリームサンドの米粉デコレーションケーキ』を作りました❣️
前日の夜にスポンジを焼いてラップに包み、冷蔵庫で一晩寝かせました。
中は三段で、間にホワイトチョコ生クリームをサンドしました!
この米粉のスポンジケーキは、米粉、きび砂糖、卵、豆乳(牛乳でも可),バニラオイル と,たったこれだけの材料で作れます❣️
ポイントは、卵の泡立て。 この泡立てさえしっかり出来れば、誰でも失敗なく作れます(^O^)
今後、米粉スイーツの作り方のセミナーを開催予定ですので、楽しみにお待ちください❣️❣️
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